一般喝茶都是淡淡的茶味,回味无穷。但是和我们客家话很不一样。客家人更喜欢大口喝茶。
客家茶不仅仅是用来解渴的饮料。更多的是用热风招待客人的方式。茶是客家人的习俗,也是所有饮料的总称。哪怕客人坐一会儿,不管是开水还是饮料什么的,都叫吃茶。客家话喝茶不仅代表喝茶,也表达了客家人的好客和淳朴。
在客家吃茶习俗中,也用来表示男女提亲,女子从业。所谓好女人不吃二茶,就是女人要专心一个男人。
客家人的吃茶习俗简单而复杂。总而言之,更多的是表达客家人的好客和对茶的热爱。
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