买茶叶有什么小窍门嘛「买茶叶有什么小窍门」

每个人都想买好茶。到底什么是好茶？所谓茶有千种滋味，适口者为珍。所有观点只是一个参考。要知道，真正适合自己的茶才是最好的茶。

第一部分

选购茶叶的第一标准是什么？

茶叶的好坏最终还是要看嘴，要买符合自己口味的茶叶。可以说，好的口感是前提，也是选购茶叶的第一标准。

首先要确定要买的茶叶的品类，然后从色、香、味、形四个方面来判断茶叶的好坏，选择适合自己的茶叶。但是，很多人并不具备评价茶叶的专业知识。一般来说，好茶通常口感清爽，不苦，香气持久。有了这么简单的买茶标准，选茶就没那么难了。

第二部分

我能在旅行期间购买当地茶吗？

尽量不要买导游推荐的茶叶。这些茶大多质量低劣，价格虚高。茶叶如果现场炒制，包装的密封性不是很好，时间一短茶叶就会变质。

不要因为想便宜就去买来历不明的茶叶。比如路边摊的茶叶、茶叶质量没有保障。如果茶叶被污染了，肉眼是看不出来的。有QS标志的包装好的茶叶质量是有保证的。

第三部分

如何鉴别以次充好的茶叶？

劣质茶往往表现为：绿茶有红梗红叶，红茶有部分绿叶，茶色不自然，有烟味、焦味、霉味或其他异味，有杂质，茶汤混乱等。此外，劣质茶冲泡后往往味道苦涩。

第四部分

茶叶是不是越贵越好？

茶叶的质量和价格没有必然联系。一般来说，对于同一种茶叶，价格越贵，品质和档次越高。每年的茶叶价格一般受市场供求关系影响，其他因素如人为商业炒作、成本等也会影响茶叶价格。所以不能以茶叶的价格来判断茶叶的好坏。

第五部分

新手为什么不去茶城买茶？

新手茶叶品质鉴别能力不强。如果你去茶城买茶叶，茶店老板一般会先给你最便宜最难吃的茶叶。我先测试一下你能不能喝。如果他看到你不会喝茶，不懂茶，他就会把低档茶说成高档茶，高价卖给你。如果他看到你会喝茶，知道你是个懂茶的人，他就会把好茶端出来，价格可以商量。所以不建议新手去茶城买茶。

第六部分

我能在超市买到茶吗？

超市里的茶叶，只要包装好，有QS标志，就可以放心购买。购买时也要看茶叶的生产日期和保质期，防止买到过期的茶叶。通常超市卖的是中低档茶。想买高档茶，不要在超市买。

第七部分

如何鉴别彩茶？

茶叶的有色是人为添加的，通常不均匀，不自然。

鉴别彩色茶叶的简单方法如下：取一张干净的白纸，将茶叶在白纸上轻轻摩擦，看白纸是否立即着色。如果白纸马上染色，可以判断茶叶是彩茶。另外，可以通过观察茶汤来鉴别。茶叶冲泡后，如果汤色浑浊，底部有色素沉淀，说明是彩茶。

第八部分

一定要选原产地的茶吗？

茶叶的品质和特点很大程度上与当地的地理、气候、品种等因素有关，非原产地的茶叶品质、口感和味道会更差。所以原产地茶的品质更有保障。

从产地买茶，可以避免买到假的劣质茶。中国很多茶叶都申请了原产地保护，比如西湖龙井碧螺春、安溪铁观音、祁门红茶。购买茶叶时，一定要注意外包装上的QS标志和地理标志。

第九部分

买茶叶需要买名牌茶吗？

品牌茶质量可靠，但价格高。相比之下，散茶价格更亲民，但质量良莠不齐。对于新手来说，很难把握茶叶的品质。所以买名牌茶比较好。

如果有购买力，也可以选择名牌茶。懂茶的人和经常喝茶的人往往追求高品质的茶叶，所以更倾向于购买名牌茶叶。

第十部分

买茶叶需要注意哪些认证？

茶叶是一种特殊的食品，QS标志必须在外包装上。许多品牌的茶叶受到地理标志的保护。购买品牌茶时，还应注意外包装上是否有地理标志。

此外，经国家相关食品认证机构认证的茶叶外包装上可能会有绿色食品标志和有机食品(茶叶)标志。

第11部分

你为什么在茶叶店买茶？

如果你经常去茶叶店买茶叶，你会更了解茶叶价格的波动。另外，我经常去同一家茶店买茶叶。在我成为常客后，一旦有新的好茶进了茶店，茶店老板会及时通知你，让你以合理的价格买到新的好茶。

第十二部分

网上买茶叶靠谱吗？

网上的茶可以买，但是你得能买到。网上有很多卖茶叶的商店。尽量多看几家店，了解一下你想买的茶叶的大概价格。低于这个价格的茶叶，要么质量差，要么来历不明，都要慎重购买。更重要的是，尽量买可以退货的东西。如果你真的不喜欢，你可以退货，这样就不会扔掉了。

第十三部分

如何避免“三无”茶？

“三无”茶可能是过期或有毒的茶叶，存在很大的安全隐患。

在购买茶叶时，一定要注意茶叶外包装上是否有生产日期、质量检验合格证、生产厂家的名称和地址。另外，通过正规的销售渠道购买茶叶，不要购买散茶或者来源不明的茶叶，可以最大程度的避免购买“三无”茶叶。

第十四部分

在产茶区买茶叶最好吗？

产茶区的茶叶质量有保证。对于经常喝茶的人来说，购买产茶区的茶叶也是一个不错的选择。我买茶的次数更多了。有时，当我打电话时，人们会把茶送给你。我不特意去那里很方便。

第十五部分

选茶“三要”是什么？

选茶的“三要”是指：

首先，看。即看干茶的外观形状，茶汤颜色，叶底。看茶叶的色泽、质地、均匀度、紧实度，有无亮茶，看茶汤是否清澈明亮，看叶底是否嫩滑、均匀完整，有无花、焦斑、红筋、红梗等现象。

第二，嗅觉。闻一闻干茶的香气，看看有没有异味。泡好后，趁热闻闻茶。茶有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同香型。茶汤温度降低后，闻茶盖或杯底留香。

第三，产品。即尝茶汤。茶的味道是浓、鲜、甜、醇、醇还是苦、淡还是粗？

第十六部分

没有买茶经验的人怎么简单的选茶？

没有买茶经验的人可以试试——简单易行的方法一泡法。该方法如下：

取适量茶叶，用热水冲泡，5~10分钟后品尝茶汤，看是否符合自己的口味。

拿一把勺子，看看汤的颜色。如果是阴天，说明煎的不够；如果是淡的，茶叶是嫩的，发酵的。如果叶子是褐色的，碎了，那就是煎多了。好茶汤，又亮又浓。

闻闻茶汤。好茶。即使茶汤凉了，香气依然存在。冲泡时少扔叶，多冲水，长时间浸泡，这样茶的优劣才会充分呈现。

如果冲泡出来的茶汤香气高而饱满，口感醇厚，没有苦味，口感好，价格合适，那你还犹豫什么？快点做！

第十七部分

什么样的茶汤才是好的茶汤？

不同的茶有不同的颜色和味道特点，但好的茶汤是明亮透明的。比如好的绿茶汤，应该是淡绿色或黄绿色，清澈明亮，口感清新爽口，回味丰富，口水饱满。上品红茶的茶汤要鲜红，滋味浓、浓、鲜；好的乌龙茶汤应该是绿色、褐色、滑润，滋味醇厚，香气浓郁。

第十八部分

闻茶的方法有哪些？

闻香有三种方式：干闻、热闻、冷闻。

干味是指仔细闻干茶的香味，辨别是否有陈腐、霉味或其他异味。这里有另一个技巧可以帮助我们。抓一把干茶，吸一口气，趁热闻闻。干茶的香气马上就出来了。香气可以告诉我们这茶的好坏。

闻热，就是泡开后，趁热闻茶的香气。好品质的茶叶，纯净清爽。如果茶叶有淡香味或根本没有香味，甚至有气味，就不是好茶。

寒闻是指用热水冲泡茶叶，待温度下降后再闻茶盖或杯底。这时候就能闻到高温下被大量茶香掩盖的其他气味。

第19部分

如何判断茶叶是否干燥？

要看茶叶是否干，可以用手指轻轻捏一捏。碎茶叶是干的，如果用力压，不易碎，说明茶叶受潮变软，茶叶的品质会受到影响。

第20部分

买茶的最终要求是什么？

买茶的终极要求表现在两个方面：

一种是适合自己的口味。茶的好坏不是个人评价决定的，适合你的茶才是你需要的。口味偏淡的人买了西湖龙井茶喝，自然不会习惯它的清新醇厚。

二是要适合自己的体质。选择适合自己体质的茶很重要。绿茶性寒，比较适合体质偏热，胃火旺盛的人。乌龙茶性温，胃胀消化不良的人可以多喝。红茶性温，适合体寒体弱的人喝。