茶叶保存的三大禁忌_茶叶最好的保存方法

大家好，关于茶叶保存的三大禁忌很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茶叶最好的保存方法的知识，希望对各位有所帮助！

一、茶叶放了三年还能喝吗

茶叶的种类不同的存放时间以及品饮的最佳时机都是不同的，一般来说像绿茶，当年采摘当年喝是最好的，而普洱茶或者黑茶存放三年以上，那么喝的时候味道可能更好，一般来说，存放三年的茶叶如果没有发霉，变质的情况都是可以喝

二、放了四年的茶叶还能喝吗

1、不能单纯地说能喝或是不能喝，这个主要是具体看茶的种类，像不同的茶叶种类，存放时间，存放环境要求也都是不一样的。像茶叶种类有黑茶，红茶，绿茶，黄茶，白茶，乌龙茶，还有花茶等等，都是不一样的。有些茶放个四五年或是更长时间都是没有问题的，有些茶如果放得不好，放个一年就不行。

2、像全发酵茶如普洱茶，黑茶，福建白茶这类茶放个四五年或是更长时间都是可以的。不过前提是要存放环境好，放在通风阴凉的地方。

三、茶叶在30度高温保存多长时间

1、不同茶叶在30度高温下保存时间都不一样。

2、红茶经发酵，散装一年左右，铁罐装24个月。真空锡纸装36个月。

3、绿叶茶散装15天左右，铁罐装一个月左右。

4、因为茶叶避光怕热，易吸潮，尤其是绿叶茶，热和光易使茶叶变质变色。

四、三年的茶叶没开封还能吃吗

未开封绿茶放置三年后不可以喝，绿茶是未经过发酵的茶品，是采摘鲜叶经过杀青、揉捻、干燥工艺制成，成品绿茶保质期一般为12~18个月，在保质期内茶品的色、香、味可充分展现，而超过保质期的绿茶，容易受到氧化反应，从而发生变质或霉变，因此放置三年后不能饮用。

一般而言，绿茶的保质期在12~18个月左右，如果你想尝到绿茶的鲜味，最好是在当年饮用完。

因为绿茶属不发酵茶，在制作工艺上保留了较多的茶叶原生物质，而喝绿茶主要在于一个“鲜”字，其保质期相对其他茶叶较短，稍保存不当就容易变黄，所以绿茶的保存要特别注意。

绿茶对保存的要求很高，一般来说，原料越嫩的绿茶需用冰箱保存，若保存不当的话可能2、3个月就开始发黄变味了。

也有一些原料稍老的绿茶可放于常温下，如果想喝绿茶的鲜爽和特有的豆香、板栗香，还是需尽快喝掉，尽量在保质期内完成饮用，当然提前饮用更佳。

而对于超过保质期时间比较短的绿茶，可根据茶品实际情况，决定是否饮用，如有明显变质、变味、潮湿、发霉等，应立即停止饮用，当然这是下下策，在保质期内或者提前饮用才是最佳选择。

五、茶叶放冰箱冷冻几年还能喝吗

茶叶若是把它放在冰箱冷冻室内，一般情况下，存放五六年，茶叶不会变坏，仍然可以泡茶饮用。本人曾有过这些经历，茶叶的汤色只是稍微变深一点点，香味稍清淡一点，一般人是不容易感觉出来的。这是茶叶包装好的储存在冰箱里的冷冻效果。

六、茶叶放在冰箱的冷冻室,还是冷藏室

1、茶叶不能存放在冰箱里，因为它有很强的吸湿性，所以存放空间的相对湿度应控制在50%以下，存放时茶叶的含水量应保持在5%以下。

2、茶叶的贮藏方法：根据茶叶的特性和茶叶老化变质的原因，从理论上讲，最好将茶叶干燥(含水量在6%以下，最好是3%-4%)，冷藏(最好是零摄氏度)，无氧(抽真空或充氮气)，避光保存。然而，由于各种客观条件，这些条件往往不可能同时具备。

3、因此，在具体的操作过程中，我们可以把握茶叶干燥的必要要求，根据其现有条件尽量延缓茶叶的陈化过程，然后采取一些其他的措施。

4、茶叶的保质期：国家以食品卫生标准为依据制订了茶叶标准，对保质期也作出了限定。但国家对普洱茶没有制定标准，因为它是全发酵产品，比较难制定保质期标准。其他茶叶应该严格按照国家标准来操作，否则过了保质期，茶叶就失去了自身的品质和韵味，若受潮发霉还对人体有害。

5、当然茶叶的保质期与茶叶的品质有关，不同的茶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶陈化的反而好一些，保质期可达10——20年；又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；再如湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，反而能提高茶叶品质。

七、不锈钢桶怎么保存茶叶

在将茶叶放入选择好的不锈钢桶器皿之前可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。因为茶叶吸附性很强，容易染上异味。用保鲜纸把茶叶装好、密封，然后放到一个不锈钢铁罐里，盖紧罐盖即可。这个保存方法密封效果也是比较好的，能很好的保存好茶叶的营养成分。

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