其实阿根廷马黛均衡茶价格的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解马黛均衡茶怎么喝,因此呢,今天小编就来为大家分享阿根廷马黛均衡茶价格的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
一、移民阿根廷的真实感受
1、阿根廷的经济不景气,社会动荡太大,叫人担惊受怕了。报纸、电视和华人圈里,常有商铺遭抢的消息。
2、阿根廷餐厅的烤牛肉值得一试再试,切开寸许厚的牛肉,牛肉内部呈现出诱人的浅粉红色,按照个人喜好洒上盐和胡椒,再挤上点柠檬汁,一块入口,稍加咀嚼,肉质丰腴多汁,口感软嫩而不失韧性只觉得唇齿间满满的鲜香。
3、阿根廷人还喜欢喝茶,一种泡到非常苦的茶,叫马黛茶,马黛茶是生长在南美洲地区的一种常绿灌木叶子,加工制作方法与我国茶叶加工大致相同。每当三五朋友聚会时,阿根廷人都会泡上一壶马黛茶,一边喝茶一边聊天。一把装有马黛茶叶的精致的小茶壶冲入滚烫的开水,壶里插着一根吸管,大家一个挨一个地传着吸,喝完第一壶后,再续上热开水接着吸,直至聚会散场为止。
二、阿根廷人如何饮用马黛茶
阿根廷当地人传统的喝马黛茶方式很特别。一家人或是一堆朋友围坐在一起,将泡有马黛茶叶的Mate马黛茶茶杯里插上一根吸管,在座的人一个挨一个地传着吸马黛茶茶水,边吸边聊。喝完再续上热开水接着吸马黛茶,一直吸到聚会散了为止。这样的马黛茶饮用方式在阿根廷非常普遍。
三、阿根廷黑黛茶介绍
1、马黛茶以阿根廷的产量最多,成为马黛条的主要生产国。在阿根廷被奉为“国宝”、“国茶”。他们很喜欢马黛茶的滋味,这种马黛茶的味道很苦,外国人很难接受这种苦味;但是,阿根廷人祖祖辈辈饮用这种茶,不但早已习惯了这种苦味,还觉得这样的苦茶能够提神、爽口,越喝越觉得有味道,越爱喝。因此,饮用马黛茶成为他们日常生活的一个组成部分。
2、马黛本是冬青科的一种多年生木本植物,通常称它为巴拉圭草,树叶翠绿,呈椭圆形。每年的4-8月,是马黛茶丰收的季节。南美洲人把绿叶和嫩芽采摘下来,经过晾晒、烘烤、发酵和研磨等工序,就制成了芳香可口的马黛茶。马黛茶味苦涩,在冲泡时一般都要加入些草莓、苹果、柠檬、橙子等不同的水果汁,以降低苦涩味。
四、马黛茶在中国能否种植
1、马黛草,俗称“马黛”,是阿根廷、乌拉圭、巴拉圭和巴西的南部的国饮,如今已演变成这些国家和地区的标志。马黛草在中国,通常被称作“马黛茶”。
2、从史前时期起,马黛茶便在南美洲南部普遍饮用。印第安部落的瓜拉尼人饮用野生的马黛叶的浆汁,并将马黛茶介绍给西班牙殖民者。后者意识到了马黛茶的功效,并很快接受了这种饮品及其饮用方法。但是,殖民者无法种植马黛,因为马黛种子无法在丛林之外的地方发芽。直到17世纪,这一秘密才被一个法国自然学家破解。他死后,这一秘密再次被尘封。直到19世纪初,最早的马黛树开始在阿根廷种植(秘密在于:经过一种羽毛颜色鲜艳的鸟类消化过的马黛种子才能发芽)。
3、在阿根廷等南美国家拥有400多年的饮用马黛茶历史,马黛茶与足球、探戈、烤肉并称为阿根廷四宝。2013年8月,阿根廷政府颁布法律,将马黛茶定为阿根廷的国饮。
4、马黛草是绿色的,叶子和叶茎细小,并经过晾晒,但它不是茶。马黛树是一种常绿植物,野生马黛树可达20米高,人工种植的马黛树高达3到6米,便于采摘。马黛树是一种亚热带植物,其生长环境需要高温、高湿,以及雨水丰沛(年降雨量至少到1500mm)。
5、从植物学角度讲,茶(Camelliasiniensis)是另一类植物,适于生长在中国和印度北部,但目前在几大洲的热带地区和亚热带地区都有种植。
6、马黛树只生长于阿根廷、巴拉圭和巴西南纬18度到南纬30度间、靠近大西洋和巴拉圭河的部分地区。以前有过在世界其他地区种植的尝试,但均以失败告终。
7、阿根廷是世界上最大的马黛种植国和出口国。主产区在阿根廷东北部和巴西及巴拉圭接壤的地区(Misiones和Corrientes省)。
8、根据阿根廷国家马黛草学院的统计,2006年阿根廷马黛草的产量达225044吨。
9、马黛叶富含丹宁酸,因此口感略带苦涩。和其他茶树不同的是,马黛树品种单一,也没有地区或者国家特色之分(有别于咖啡),但市场上的马黛茶却品种繁多,主要有以下几大类:原味茶(有些经过炒制)、有机茶、添加其他口味(如柠檬,橙子等)、添加药草。
10、口味的区别取决于叶子的老嫩程度(老的叶子酸度小一些),叶子和茎、秆的比例(“纯叶”苦味小一些)以及添加的成分(添加药草或其他口味)和保存的方法。和其他苦味饮料,如黑咖啡、啤酒和茶相比,马黛的苦味适中。
11、传统的瓜拉尼人饮用马黛茶的方式始于史前,并被大多数阿根廷人沿用至今。马黛茶在小的类似葫芦的罐中冲制,这个罐叫做Mate。Mate里要放满叶子(50克),并加满热水(70到85摄氏度),然后用金属的细管啜饮,细管叫做Bombilla,底部有一个过滤网,将茶叶碎末挡在外面。通常情况下,每50克茶叶的用水量为半升,每次续水量很小,为20毫升左右。也有些人不用热水,而是用5到10摄氏度左右的凉水冲饮。
12、饮用马黛茶的方法多种多样。既可以像泡制茶叶那样用热水浸泡,然后滤去茶叶,将茶水倒入杯中饮用;也可以将马黛茶做成袋茶,然后用热水浸泡饮用。后者多针对出口市场。此类茶客中,儿童和年轻的消费者居多。
13、马黛叶富含维生素和矿物质,还是强效抗氧化剂。饮用马黛茶已经演化成为南美人每日必做的仪式。在那里,马黛茶是仅次于白水的第二大饮料,受到社会各阶层、各年龄段和不同收入群体的热爱。在文学、歌曲、电影、卡通片、绘画和广告中,都有马黛茶的身影。
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