在《问茶》周刊上期报道了榜上有名茶庄推出的四川“五时三候”春茶新概念后,引起了社会各界,尤其是四川兰花界的广泛关注。巴蜀书画院院长李鲤女士在品读相关报道后,受到启发,开始以“五时三候”的节气观察自家的兰花,发现了前所未有的时节之变和自然之神奇。3月26日,李鲤女士邀请记者一同前往其家中,观赏一株初开的兰花。
四川兰花与茶文化的渊源
与李鲤一同观赏兰花的还有专业养兰草的梅章宏先生、四川省文化馆副馆长吴立春以及提出“五时三候茶”新概念的榜上有名茶庄总经理何建华先生。李鲤家中这株名为“兰骄”的兰草,品种独特且珍贵,被誉为“君子之花”,与兰花并称“花中君子”的茶,同样被视为“百草之首,万木之花”。古人将养兰作为修身养性的过程,而品茶也是一种修德养性的方式。名贵兰花馨香飘逸,而上等好茶亦具有幽兰暗香之神韵,茶与兰世代结缘,惺惺相惜。
“兰骄”兰草的独特魅力
这株兰草名为“兰骄”,在四川仅有三株,其花瓣为荷叶瓣,色泽清纯的翡翠色,花香淡淡的,清新婉约,蓬勃生气。据李鲤介绍,这株兰草去年在武汉第17届兰花博览会上被她偶然寻得,移至四川后,因得天独厚的自然环境和温暖气候,以及充足的阳光照射,生长得越发脱俗美丽。这株草去年所开之花与今年不同,名贵兰草如名茶一样,身价不菲。
四川春茶的独特魅力
四川春茶有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。四川茶早在公元前1060年就被用作贡品,公元前59年已有“武阳买茶”的记载。西汉时,甘露禅师吴理真在四川蒙山结庐,人工摘茶的记载始于此时。四川春茶早于其它产茶地45-60天,氨基酸、维生素、叶绿素内含丰富,给人们带来早春的问候和健康。
雨水节气的养生之道
雨水时节,气候逐渐转暖,风多物燥,早晚较冷,风邪渐增,常会出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象。养生方面,应多选择新鲜蔬菜、水果以充分补给人体水分,少食油腻之物,可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等。时令进补可根据补水的特征以粥为食疗,如莲子粥、淮山粥、红枣粥等,或以汤滋养,如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤等。中药材调养时,可选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等。
此次观赏兰花活动,让我们不仅感受到了春天的变化,也体验了茶与兰的深厚文化底蕴。正如李鲤女士所说:“自从以春天五时三候的时节为导向,我们不仅能品出五时三侯春茶的不同味道,也能欣赏到缤纷春兰的不同神韵,感受到不一样的春天,真乃人生一大乐事也!”
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