俄罗斯的中国茶时代：1790-1919年茶叶贸易的历史轨迹

茶叶，这一源自东方的饮品，自其传入俄罗斯以来，便在俄罗斯的历史长河中留下了深刻的印记。据史料记载，关于茶叶的最早记录可追溯至1567年的伊凡雷帝统治时期。当时，一些曾去过中国的哥萨克首领对中国用某种植物制成的饮料赞不绝口，称其为家中七种必不可少的东西之一。有趣的是，关于茶叶的信息在俄罗斯流传的时间，甚至早于茶叶实物出现在葡萄牙。

茶叶最初运抵葡萄牙的时间是1590年，而一种推论认为，茶叶出现在欧洲的时间可能更早，甚至可追溯至1517年。尽管有些历史学家谨慎地推测茶叶出现在俄罗斯的时间比英国稍晚，但这种推测并不适用于俄罗斯的全部地区，尤其是西伯利亚的原住民。

茶叶作为舶来品进入俄罗斯的时间是17世纪。1638年，第一批茶叶从蒙古运至俄国皇宫，作为阿勒坦汗送给米哈伊尔·费多罗维奇（罗曼诺夫沙皇）的礼物，由使者瓦西里·斯塔尔科夫带入俄国。起初，茶叶被视为药材，在中国也一度被用作药用，直到公元6世纪才开始被当作日常饮料。

在整个17世纪，茶叶在俄国的内外贸易中所占比例并不大。从1697年开始，中国对俄罗斯的商业性质供货才真正开始。由于当时存在的各种状况，俄中贸易无法完全开展。尽管有资料表明1674年莫斯科市场已有大量茶叶，但这只是针对莫斯科市场，且没有具体数字。

1689年，沙俄政府与中国签订协议，开始向北京派出皮毛商队，并配备交易员负责商品出售和茶叶采购。第一支商队于1699年抵达中国。此后，每隔3年向中国派出一次商队，每次人数约200人。由于中国人担心俄国人侵占国土，官方商队逐渐减少，导致很大一部分茶叶通过欧洲交易市场流入俄罗斯。

进入18世纪30年代，叶卡捷琳娜一世时期，恰克图边境贸易活动的展开，使得中国商人被吸引到俄罗斯市场。在恰克图贸易刚开始的头几年，茶叶的输入量仅达到每年约3000普特，但7到10年后，每年俄罗斯的茶叶输入量已达到2.8万至3万普特。

1760至1780年间，恰克图贸易活动不稳定，甚至经常停滞，主要原因是布里亚特、南西伯利亚和哈萨克斯坦原住民与俄罗斯族移民之间的边境冲突。那个时期进入俄罗斯的茶叶基本上是经过西欧国家，尤其是英国运来的，这自然影响了价格和种类。

值得注意的是，印度和锡兰岛（现在的斯里兰卡）的工业化大批量茶叶出现在世界市场的时间是在19世纪下半叶。斯里兰卡开始栽种茶树的时间是1824年，工业化生产茶叶的时间是1867年。

直至19世纪末期，茶叶始终在全部俄中贸易中占据重要地位，对俄罗斯和中国的政治关系产生了深远影响。很大一部分茶叶是通过西欧国家，包括英国和德国运到俄罗斯的。在俄罗斯，很多年只能通过一些西方国家来获得茶叶，他们与中国做茶叶生意并直接从上海港口发货。

18世纪90年代之前，茶叶还有通过海运从欧洲进入俄罗斯的渠道，运送茶叶的船上悬挂的国旗五花八门。1790年，伊尔库茨克总督纳戈里少将成功与中国政府达成取消相关法律及商业限制的协议。1792年，参议院宣布双边贸易开启，茶叶成为俄罗斯从中国输入的关键商品之一。

摘自《俄罗斯的中国茶时代：1790-1919年俄罗斯茶叶和茶叶贸易》，作者伊万·索科洛夫，译者黄敬东，校对李皖。