茶叶蒸鸡汤的做法大全-清蒸鸡汤的做法

大家好，今天小编来为大家解答茶叶蒸鸡汤的做法大全这个问题，清蒸鸡汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、茶水鸡做法

1、做茶香鸡最好选择嫩鸡，鸡肉比较容易熟，而且肉质吃起来很嫩。

2、首先将嫩鸡洗干净，剪掉鸡屁股，将鸡头和鸡脚都折进鸡肚子里。

3、取一个大容器，倒入适量的黄酒，加一点生抽、老抽和盐，将香叶、桂皮、八角、花椒、茶叶一起倒进去，加一点五香粉搅拌均匀。

4、将鸡肉放进酱汁里面，给鸡肉按摩一会儿，然后把鸡肉放在酱汁里浸泡1小时。（中间记住把鸡肉来回翻面，使鸡肉每个地方都浸泡到酱汁，泡的时间越长，鸡肉越入味。）

5、鸡腌制好后，在锅内垫上一层藕片，放入一点葱和姜片，再放入鸡肉，将腌制鸡肉的酱汁也一起倒进锅内。

二、糯米鸡饭正宗做法的教程

1、两只生鸡整只处理，洗干净了放入冷水煮。大火烧开转中火煮一个半小时左右，看嫩鸡老鸡，还有水量火大决定。

2、米饭加糯米五量杯洗好，放少许水提前泡发一个小时左右

3、鸡汤煮好后，转小火。捞出整鸡开始撕肉丝，分骨头

4、骨头和鸡皮单独处理，剩下的肉丝放入鸡汤锅中

5、然后把泡好的米放入锅中，继续中火煮

6、鸡骨头和鸡皮，单独弄出来放入盘中

7、最后等锅里汤和米煮熟，大概时间自己掌握，约20分钟半小时，关火撒盐即可。

三、早茶减脂怎么吃

1、早茶减脂可以选择低糖低脂的食物，如清蒸海鲈鱼、蒸鸡胸肉、蒸蔬菜等，同时搭配一些清淡的汤品，如鸡汤、鲫鱼汤等，避免选择过于油腻或味道过重的食物。

2、此外，可以适量加入一些藻类或豆类食物，如紫菜汤、豆腐等，增加饱腹感，帮助控制食欲。对于早茶，可以选择绿茶或花草茶等清淡的茶水，避免选择含糖量较高的饮品。总之，早茶减脂的关键是要控制饮食，保持健康饮食习惯。

四、公鸡蒸什么汤比较好吃

公公鸡蒸铁观音茶叶煲鸡汤比较好吃。清洗宰好的公鸡，斩件，氽水捞出，取15克茶叶放进大炖锅，放进黑椒鸡块和洗完的茶叶，隔水炖3个钟头，加入适当的盐。剩余的15克茶叶一样先泡一遍，放进鲜美的汤里一起，待泡好就可以品味。多么鲜美的煲鸡汤啊！

五、人参糯米鸡汤的做法

冰鲜走地鸡一只,长白人参一根,糯米四両,杞子二十粒,去核红枣十五粒,姜两片,盐一茶匙,玫瑰露酒两茶

2.红枣和杞子冲洗一下,然后浸一会。

3.鸡切去头、尾和脚。用水清洗干净外面和里面

4.将浸泡好的糯米、五粒红枣和十粒杞子塞进鸡腹中，然后用牙签丰封口。

5.烧滚一锅水，下姜煲十分钟，然后再放入鸡、人参和其余的红枣、杞子以大火煲十分钟，加入盐再转中小火煲至两少时，熄火。

6.开盖倒入玫瑰露酒，再盖上盖焗十分钟即可饮用。

六、清炖鸡汤的正确做法王刚

材料：香菇六朵、鸡块适量、食用油20克、葱花适量、盐适量

1、香菇泡水备用，锅中加水倒入切好的鸡块，大火煮开，转小火炖。

2、锅中倒油，放入香菇翻炒，盛出后倒入装鸡块的锅中。

3、炖一小时后起锅，撒上葱花和盐，盛出装碗，美味鸡汤就完成啦。

七、刘巧儿鸡汤做法

1、葱1棵姜3片料酒1小勺食盐1小勺胡椒粉1小勺枸杞1小把

2、三黄鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片

3、枸杞用水泡发；锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用

4、焯水的三黄鸡用清水洗净血沫；加葱姜、料酒大火烧开

5、撇去浮沫，转小火煲至1小时；用勺撇去鸡汤上的油脂

6、加入枸杞再煲10分钟；盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可

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