玻璃杯泡茶盖盖子吗(盖杯泡茶的秘密)

如果用带盖的杯子泡几种茶，会有一个公平的标准：所有的茶都一样，你的感受也一样。

1.清洗茶具：

这一过程至关重要。用什么水洗茶具，洗得干净不干净，有没有异味(包括手的气味，水的气味，器具的气味，有时甚至茶几的气味等等。)可能会影响对茶叶的评价。

2.洗茶：

先洗的茶香气比后洗的茶上升快。一般茶馆都是新茶。你带的茶叶可能比茶馆加工的早。先把茶洗了，再耽误时间说话。聊天。好了，你带来的茶的香气已经失去了一点。

3.打开盖子：

水平好的人不用打开盖子就能看到茶汤。但是，泡的刚刚好的时候，打开盖子看是最好的办法，但也有例外。如果你对自己的茶很熟悉，有很多颜色是最好喝的。一般茶馆老板都会采取强制法或者不足法，让你的茶无论如何都不会处于最佳状态。

4.闻到香味：

最热的水已经用来洗茶了。真正的泡茶水已经不那么沸腾了。茶还没泡出来，就开始陆续闻到香了。闻了香之后，就开始了一阵评论。其实就是误导性评论，说些似是而非的话，听起来很神秘，很晕。

5.过滤茶：

举起来倒下去都是浪费茶香。到最后，你甚至不知道这是谁的香味。

喝了之后，等级不明显的情况下，很难判断谁好谁坏。其实老板已经有胜利的把握了。他会告诉你：慢慢来，再试一次。

6、汤：

用什么时间泡什么茶很重要，这是不一样的。第一口茶的浸泡时间往往决定了这种茶的品质。如果你有少量的茶，而且没有泡够时间，后面的茶汤，哈哈，你只会觉得像喝了用开水混合的茶汤。