茶祖之谜：不同地域对茶祖认知的差异与传承

在各个行业，都有其尊敬的祖先，教育行业尊孔子为至圣先师，中医学供奉扁鹊，而茶叶行业，其祖先是谁，这一问题常常引发热议。在成都，人们认为是吴理真；在版纳和普洱，答案是诸葛亮；在江浙一带，则是陆羽；湖南人则将神农视为茶祖；北方一些区域，有人认为卢仝才是茶祖。在丽江的一次茶艺评比活动中，出题者轻松地回应：“哪个都行”。

神农氏与茶的关系，一直是“当代茶圣”吴觉农关注的问题。他对二者的关系持怀疑态度，认为既然现代科学研究确定西南是茶树的原产地，那么在战国之前的神农氏是不可能喝到茶的——当时茶尚未传到中原地区。这也意味着《茶经》中关于茶的许多传说不可靠，如春秋时期晏婴所食“茗菜”与茶无关。

“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”这一说法，经过竺济法缜密考证，被证明是清代才出现的材料。

在云南，茶祖是谁”的问题，答案往往取决于你遇到的人。如果遇到的是当地人，诸葛亮是茶祖”这个答案出现的几率会大一些。他们之所以这样认为，是因为诸葛亮开发了边疆，对边疆有功，而且诸葛亮的名气更大。寻找一个强有力的汉文化符号作为“代言人”，对边疆与边民来说，意义重大。他们需要被纳入汉文化的体系中，进而强化自己“非蛮夷”的身份。

诸葛亮的塑像被置于普洱市区显要位置，“孔明兴茶”一直是当地发展茶业的主题。当地人口口相传着一种说法：三国时期，当地人的祖先要跟随孔明去成都。孔明叫他们头朝下睡，马向南拴，但他们却头朝上睡，马向北拴，结果没有跟上孔明。孔明回望之时，看到当地人没有跟上来，就撒下三把茶籽说：“你们吃树叶！穿树叶！”就这样，当地人学会了靠茶生活。诸葛亮为什么要当地人吃茶呢？是因为当年诸葛亮南征，遇到瘴气人马中毒，最后用茶叶来治愈了疾病。神农氏在华夏和叭岩冷在景迈的作为，诸葛亮在云南的际遇，都让他们成为一方茶祖。

大清道光年间郑绍谦等编撰的《普洱府志》卷二十介绍说：“六茶山遗器俱在城南境，旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。莽枝、革登有茶王树较它山独大，相传为武侯遗种，今夷民犹祀之。”今天西双版纳还有座山叫孔明山，据说是诸葛亮当年的寄箭处。每年农历七月二十三日为纪念孔明诞辰，普洱市都会有放孔明灯的活动，民间称之为“茶祖会”。尽管许多学者都认为孔明从未到过普洱、版纳这些地方，但当地人对孔明的热爱一直有增无减。

在茶文化的传承中，茶祖的形象不仅仅是历史的追溯，更是文化的承载和精神的象征。无论是吴理真、陆羽、神农，还是诸葛亮，他们与茶的故事，都成为了茶文化中不可或缺的一部分，激励着后人继续传承和发扬茶的精神。