大家好,今天我们将深入探讨张一元茉莉花茶的相关知识,包括其品种、冲泡方法、品质等级以及选购技巧。对于对张一元茉莉花茶有一定了解的朋友,以下内容可能有所帮助;而对于初识者,相信这篇文章能解答您心中的疑问。
一、张一元茉莉花茶品种介绍
张一元茉莉花茶品种繁多,其中荣获金奖的品种包括:茉莉龙毫、茉莉金龙袍、茉莉金铭芽、茉莉白雪针王、茉莉莲花香雪、茉莉小珍珠、茉莉玉芽、茉莉雪芽、茉莉毛尖等。
二、张一元茉莉花茶冲泡方法
1. 烫杯子:将玻璃杯放入茶洗中,注入刚烧开的沸水将玻璃杯烫洗干净。
2. 洗茶:取出玻璃杯,用茶匙把3~5g茉莉花茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3秒后把茶汤倒掉,去除茉莉花茶中的脏污。
3. 泡茶:继续往玻璃杯中注入开水,耐心等候2~3分钟后即可饮用。冲泡后的茉莉花茶,汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软、香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽。冲泡时间约3-5分钟,冲泡次数以2-3次为宜。
三、张一元茉莉龙毫测评
张一元茉莉龙毫是一款采用传统工艺制作的好茶。以精制明前茶为原料,在每年春分之前严格遵循“一芽一叶初展”的标准采摘。茶叶质量很好,日期新鲜,茶香醇厚浓郁,口感润滑,甘醇,滋味鲜活甘爽,香气十足,味儿纯正,茶底也好看。
四、张一元茉莉花茶等级划分
张一元茉莉花茶根据品质不同,一般分为特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级等。特级和一级所用原料嫩度好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫;四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松,大,常带茎梗。
五、张一元茉莉花等级划分
张一元茉莉花茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级等。特级、一级所用原料嫩度好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫;四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松,大,常带茎梗。
六、张一元新茉莉花茶新茶时间
张一元的新茉莉花茶每年都会在夏秋之交上市。选用广西横县优质茉莉鲜花,按照传承百年的非遗制茶工艺,只选用入暑后、连续三个以上晴天采摘的茉莉鲜花。在进入窨制环节后,每一个窨次都要经过连续十几小时的不间断工序,让茶坯充分吸收茉莉鲜花的芳香物质。
七、张一元茉莉花茶用洗茶吗
张一元茉莉花茶在冲泡时不需要洗茶。由于冲泡茉莉花茶时多是用大杯冲泡,直接注入开水,这样冲泡并不需要像功夫茶一样做到茶水分离,所以几乎不用洗茶。但对于一些老茶客来说,如果用盖碗或茶壶冲泡,可能也会自行加入洗茶这一道工序。
通过以上内容,相信大家对张一元茉莉花茶有了更深入的了解。希望这篇文章能帮助到您,让您在品茗过程中更加得心应手。
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