大家好,花茶饼怎么弄开相信很多的网友都不是很明白,包括很硬的茶砖怎么弄开也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于花茶饼怎么弄开和很硬的茶砖怎么弄开的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
一、茶饼怎么弄开
利用饼面有弧度的球面,双手拆茶;
找到茶饼每层之间的衔接点垂直推入茶刀,然后横向移动来撬茶;
沿着沱茶内涡边沿用力插入茶针或茶锥,然后慢慢剥开,撬动沱茶。
二、茶饼如何撬开
茶饼放到平整的桌面上,打开外包装纸,然后利用饼面有弧度的球面,双手抓住茶饼背面的左右两端稍微用力向下压,靠着两侧施力,可以轻松的压开茶饼,最后用茶道、茶针或者茶锥撬散茶叶的断面。
对于压制比较松的茶饼,可以用茶刀来弄开。找到茶饼每层之间的衔接点,将茶刀垂直的推入茶饼,顺着插入的方向,缓慢的横向移动茶刀,然后慢慢转动茶饼,最后利用杠杆原理,一只手按住茶饼,另一只手上抬茶刀,撬开茶饼。
茶针和茶锥之间二选一,适用于压制较松的砖茶、沱茶。沿着沱茶的内涡边沿用力插入,慢慢剥开及撬动,或者沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动,这样沱茶就可以被轻松地撬散了。
三、开白茶茶饼的方法
1、白茶饼撬开,徒手可不行。我们要借助工具,茶刀、茶针都可以。
2、在选择工具时,要选择合手的,适用的,不能只注重美观而忽视了实用性。
3、若是初学者,撬茶饼次数不多,建议大家选择茶刀。茶刀不似茶针那般锋利,以免意外刺伤自己。
4、选择好工具后,正式进入撬茶阶段。
5、茶饼,通常会有一层白棉纸包着,此时,我们打开包装,并将纸平铺开来,这层纸也可以作为收纳之用。
6、撬茶时,不可选择正方面,而是要从茶饼的侧面入手。
7、侧面,不及茶饼正面那般平整,会有比较多的空隙,撬茶时比较方便。
8、我们拿起茶饼后,先观察一下茶饼侧边的情况,找到最为蓬松的一处。
9、找到撬茶点后,平行刺入茶刀(注意,茶刀和茶饼,一定是要平行状态,否则会影响撬茶进程,还有可能会导致茶叶破碎较多),待茶刀的2/3没入茶饼后,轻轻向上抬起茶刀。
10、在力的作用下,茶饼就被撬开了。
11、第一、茶刀和茶饼要平行,避免造成大量茶饼破碎
12、第二、喝多少茶,撬多少茶,不要一次性将茶饼撬完
13、第三、撬完茶后请及时密封,避免变质。
四、红茶饼怎么打开
茶饼打开要用专用茶叉撬开。如果没有可以用餐具叉撬开。
五、如何打开普洱茶饼
首先要准备工具,普洱刀、茶锥。没有这两种工具的话,可以用普通的坠子或竹签代替。不然也可以在购买普洱茶时向卖家索要开茶饼工具。
方法一:使用双手(适用于较传统的铁饼生茶)1.选择一个平整的桌面,将茶叶外包装纸展开;2.利用茶饼饼面的球面,双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心向前移,利用体重施压;3.依靠两侧施力以及饼面的定点,可以很轻松的将茶饼压开;4.茶叶断面可以很方便的穿入普洱茶刀或茶锥/茶针,再慢慢把茶饼撬散;5.拆开较大的饼块时,双手向两侧拉动(而不是掰开),可以更好地保存条索的完整。方法二:使用普洱茶刀(适用于压制较松的生茶或熟茶)
1.打开把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入;2.稍微用点力,把茶刀再往茶饼里推进;3.向上用力,把茶饼撬开剥落;4.再用同样的方法顺着茶叶间隙,一层一层地撬开;5.这样重复几遍,茶饼就可以慢慢撬散了方法三:使用茶锥/茶针(适用于压制较松的生茶或熟茶以及砖茶、沱茶)。1.把茶锥/茶针沿沱茶的内涡边沿用力插入;
2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动(撬--会有点像剥橘子皮的感觉);也可沿着沱茶外沿慢慢剥开及撬动;3.沱茶就可以慢慢撬散了。【注意】1.锥子(普洱茶刀)很锋利,不要伤到手。2.一边施力一边撬动,掌握好茶刀的握法。3.如果是普洱生茶,在尽可能保持条索完整的情况下,尽量撬散,不要整块投入盖碗。4.如果是普洱熟茶,也是遵循尽量撬散的原则,之后冲泡,饮茶会有味。拆完普洱茶饼,就把不泡的茶叶存放好。可以直接放回包装纸里重新存放,也可以选用茶罐放好。
1.打开把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入;2.稍微用点力,把茶刀再往茶饼里推进;3.向上用力,把茶饼撬开剥落;4.再用同样的方法顺着茶叶间隙,一层一层地撬开;5.这样重复几遍,茶饼就可以慢慢撬散了方法三:使用茶锥/茶针(适用于压制较松的生茶或熟茶以及砖茶、沱茶)。1.把茶锥/茶针沿沱茶的内涡边沿用力插入;
2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动(撬--会有点像剥橘子皮的感觉);也可沿着沱茶外沿慢慢剥开及撬动;3.沱茶就可以慢慢撬散了。【注意】1.锥子(普洱茶刀)很锋利,不要伤到手。2.一边施力一边撬动,掌握好茶刀的握法。3.如果是普洱生茶,在尽可能保持条索完整的情况下,尽量撬散,不要整块投入盖碗。4.如果是普洱熟茶,也是遵循尽量撬散的原则,之后冲泡,饮茶会有味。拆完普洱茶饼,就把不泡的茶叶存放好。可以直接放回包装纸里重新存放,也可以选用茶罐放好。
2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动(撬--会有点像剥橘子皮的感觉);也可沿着沱茶外沿慢慢剥开及撬动;3.沱茶就可以慢慢撬散了。【注意】1.锥子(普洱茶刀)很锋利,不要伤到手。2.一边施力一边撬动,掌握好茶刀的握法。3.如果是普洱生茶,在尽可能保持条索完整的情况下,尽量撬散,不要整块投入盖碗。4.如果是普洱熟茶,也是遵循尽量撬散的原则,之后冲泡,饮茶会有味。拆完普洱茶饼,就把不泡的茶叶存放好。可以直接放回包装纸里重新存放,也可以选用茶罐放好。
六、简单开茶砖的方法
以一黑砖茶为例,我们选用了一把竹质的茶刀。
1.把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。
2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进往些,不会把茶砖撬的很散碎。
4.如今再用同样的要领顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。
5.就如上,饼茶就可以渐渐撬散了。
七、梅花普洱茶饼怎么撬开
1、首先用茶针从外弧面以小角度插入,将茶轻轻撬松后将茶锥拔出,从相反的方向再次插入并将茶撬起,这样就可以较好的保持条索的完整。
2、茶针是比较锋利的工具,所以大家在使用时一定要小心,不要误伤到自己的手。
3、茶砖其实也是比较容易撬的紧压茶,操作方法大致和撬茶饼差不多。
4、压制得比较松的茶砖侧面会有缝隙,我们可以将茶刀顺着茶砖缝隙插入,然后将茶慢慢剥离。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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