桂花香铁观音,金观音好还是铁观音好

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下桂花香铁观音的问题，以及和金观音好还是铁观音好的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、桂花乌龙和人参乌龙口感

1、一、人参乌龙茶口感微涩清香饱满馥郁；喉韵强劲，参味浓郁，参味在前韵味在后；回甘力强舌底生津；醇厚甘甜清爽提神。

2、二、桂花乌龙口感清淡，但是香味持久

3、桂花乌龙属于清香型铁观音，是流行性的轻发酵乌龙茶，发酵程度15%—20%。汤色深橙黄或橙红色，显金圈，叶底肥厚，柔软，花果香浓郁高长，滋味浓醇甘爽

二、请问龙井和铁观音哪个更香

铁观音更香。龙井茶是绿茶,其特色也在于茶色碧绿。龙井茶主要产自杭州西湖地区,冲泡之后茶汤清亮,口感甘醇爽口;但铁观音是青茶,也是十大名茶之一。相比龙井茶冲泡之后,铁观音的茶香更为醇香一些,比较适合喜欢厚重味道的朋友。

三、黄金桂为什么是铁观音的反面教材

1、因为闽南乌龙茶的工艺有包揉的工序，加上各个茶树品种具有相似性，因此在干茶外形上看起来，铁观音和黄金桂很像，一样的半球形，一样的砂绿色，很难区别。黄金桂的滋味比铁观音差，带有一些酸涩感，不够润滑和鲜醇。如果是春茶，其品质还好；但是过了春茶阶段之后，滋味就变差。

2、有的卖茶者以黄金桂代替铁观音，其实在内质上还是有比较明显的区别的。

3、其实区别这两者的区别，主要就是看香气，其次是滋味和叶底。

4、香气：黄金桂的香气是明显的像桂花香一样，而铁观音的香气多为花清香，似兰花香。

5、滋味：相同等级的黄金桂和铁观音相比，黄金桂的滋味略逊色于铁观音。铁观音是出了名有“音韵”，而且滋味甘甜鲜醇，口感醇滑，而且品质好的铁观音较耐泡。

6、叶底：铁观音的叶质比较肥厚，所以摸上去柔软有弹性，像摸到一件绸缎的质感一样。而黄金桂的叶片比较薄，摸上去感觉硬和脆，而且有粗糙感。

四、铁观音冲泡方法

1、1，洗杯，冲泡之前，先用沸水洗杯，铁观音要求器温和水温双高，才能使其内质发挥的淋漓尽致。

2、2，置茶，用茶匙取适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右即可。

3、3，洗茶，将烧开的水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，两三秒就可以了，然后将洗茶水倒掉；用以醒茶及清洗杂质。

4、4，冲泡，茶叶的冲泡过程中，水的选择是至关重要的一步，如果水质不好，将直接影响到茶的色，香，味，因此人们常说好水出好茶。

5、悬壶高冲，铁观音的冲水以高冲为宜，具体操作方法是，提起水壶，对准茶杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。

6、冲入开水后，须等待一至两分钟，以使茶叶中独特的香和韵充分地释放出来，时间不宜太久，太久又会“熟汤失味”，因而等待的时间一定要适度的把握。

7、5，鉴赏汤色，品饮铁观音，不要急于入口，应该首先观茶色，真正优质的铁观音的汤色清澈，金黄，明亮，让人赏心悦目。

8、6，细闻幽香，观茶色之后，开始闻其香，铁观音的香气，在茶香中夹杂着馥郁的兰花香，桂花香，清香四溢，闻之令人心旷神怡。

9、7，观茶汤之后开始品其味，小口乘热品啜，韵味悠长，当你轻轻呷上一口含在嘴里，缓缓送入喉中时，会觉得口舌生津，齿颊流香，六根开窍清风生，飘飘欲仙最怡人。只有喝过了铁观音，你才知道什么叫齿颊流香。

10、铁观音不耐久泡，每次泡完都要将茶水全部倒出，如果此时没人需要，那宁愿将多余的茶水倒掉，也不能让茶叶长久地泡在水中，否则会出现苦涩味。

11、铁观音一般不超过七道水，若是春茶基本是五道，无明显的茶香后属于茶渣，铁观音并非越久越好喝，茶香回味只有好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好的铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。

五、铁观音：什么叫正味茶（韵味）

铁观音香型一般分清香型跟浓香型，你说的正味茶可能是指纯的铁观音不加比如桂花啊其他香味的类型吧~

六、桂花铁观音属于什么茶

1、铁观音不是绿茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。

2、铁观音分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。

3、桂花铁观音，属于清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。

七、铁观音属于什么茶

1、2铁观音是一种半发酵茶，属于乌龙茶的一种。

2、它产于中国福建省武夷山一带，是中国十大名茶之一。

3、3除了铁观音之外，乌龙茶还包括大红袍、水仙、凤凰单枞等。

4、乌龙茶在中国茶叶文化中占有重要地位，以其芳香浓郁、回甘生津、降脂减肥等功效受到广泛喜爱。

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