台湾出产哪些水果_台湾出产什么茶叶

本篇文章给大家谈谈台湾出产什么茶叶，以及台湾出产哪些水果对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、台湾产的茶是什么茶

台湾高山茶是乌龙茶，台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。台湾各产茶区内，海拔高度在1000米以上的地区。

主要产地为嘉义县、南投县内海拔1000～1300公尺新兴茶区。

高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分降低，茶胺酸及可溶氮等对甘味有贡献之成分含量提高，芽叶柔软，叶肉厚，果胶质含量高。色泽翠绿鲜活，滋味甘醇，滑软，厚重带活性，香气淡雅，水色蜜绿显黄及耐冲泡。

1、泡台湾高山茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度。

2、分茶入壶，碎末填壶底盖以粗条，中小叶排在最上面，以免茶末堵塞壶口。

3、冲茶先要循边缓冲，以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。

4、当水漫过茶叶时，立即倒掉，称之为“茶洗”。

二、建瓯有几种茶

1、北苑御茶（北苑贡茶）是指宋代贡茶，主产区在古代建安县吉苑里，即今建瓯市东峰镇境内。东峰种植茶叶历史悠久，是中国历史上著名的茶叶产区之一。据有关文字记载和当代茶学专家陈椽考证，在南北朝时（479－502年）建州就已有人工种茶和从事茶叶加工生产。至唐朝开元天宝间（713－755年）建州境内就已盛产茶叶，且茶叶制作已从草茶向蒸青茶过渡。

2、建瓯市东峰镇产茶历史悠久，是闽北乌龙茶的主产区，所产的矮脚乌龙茶品质优异，深受市场欢迎。目前，全镇拥有茶园面积12900多亩，年产精制茶2500万公斤。

3、据了解，东峰镇桂林村至今还保存着拥有160年以上历史的15亩茶园，种植的茶树品种为矮脚乌龙。1990年9月，台湾茶业界泰斗吴振铎教授经过缜密的科学考证，确认桂林的矮脚乌龙为台湾青心乌龙的祖树，是台湾享有盛誉的“青心乌龙”和“冻顶乌龙”茶的祖籍园。为保存闽台乌龙茶品种历史渊源的见证，1991年6月，南平地区行政公署、福建省茶叶学会和建瓯县人民政府对这片茶园立碑保护。

4、闽北水仙属乌龙茶类。始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村一带，现主产区建瓯、建阳两地。成品外形壮结匀整，尖端扭结，色泽砂绿油润，中部近叶柄部分叶色暗绿并呈现白色斑点，俗有“晴蜓头，青蛙腹”之称；香气浓郁芬芳，颇似兰花香气；滋味醇厚，入口浓厚之余有甘爽回味；汤色红艳明亮，叶底柔软红边明显。

5、隆冬腊月,万花冷寂,人们在欣赏水仙花婷婷绰约的美姿、沁人肺腑的馨香时，要是再冲泡水仙茶，品饮它那使人舌根留芳、香回九肠的天然兰花珍味，真会怡兴盎然、飘飘欲仙。

6、水仙茶是我国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，如今已和闽南水仙花一样，香飘万里，誉满中外。这种茶叶原产于闽北。早在一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）的事。清咸丰年间（1857年），永春仙溪乡人郑世报父子从闽北引种水仙茶与仙溪鼎仙岩，其后在永春及闽南地区传播种植永春水仙融合闽北和闽南乌龙茶制作工艺的优点，使茶叶更耐泡、香气更显、滋味更醇、汤色更亮，形成风味独特的“闽南水仙”，永春成为“闽南水仙”的发源地。

三、台湾高山白茶是什么茶

1、台湾高山茶是乌龙茶，台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。台湾各产茶区内，海拔高度在1000米以上的地区。

2、台湾高山茶的叶肉很厚，芽叶也非常柔软，果胶的质含量很高。生长出的演的翠绿鲜活，滑软，厚重带活性，滋味甘醇，香气淡雅非常耐冲泡。

四、台湾极品高山茶系列，台湾有哪些极品高山茶系列

1、大家都知道台湾产茶，而且台湾产好茶，主要生产的是乌龙茶。

2、乌龙茶是台湾茶的代表，而高山乌龙茶又是最受爱茶者喜爱的茶叶，极品高山茶那就是台湾最好、最贵的茶叶了。

3、高山乌龙茶是以海拔高度来评定品质、制定价格，通常海拔愈高，品质越好、价格就愈好。其中，梨山地区茶园最高达2500米，茶叶产量少、品质好，一直都是台湾顶级的高山茶叶。

4、台湾高山茶叶有三大产区，包括梨山茶区、阿里山茶区与杉林溪茶区，所产的台湾高山茶叶品质都是一流的。过去，阿里山茶知名度在大陆最高，不过，这几年大禹岭的茶已经成第一。

5、如果说台湾极品高山茶，梨山茶区的大禹岭茶及福寿山农场茶就是其中的顶尖产区。大禹岭茶海拔最高达2800米，福寿山茶最高也2500米，是台湾最顶级的极品高山茶产区，售价一台斤(600克)售价从7000元到10000元新台币。至于大禹岭茶，海拔从2200米到2800米都有，价格也因为茶园高度略有不同。

6、台湾另一个选择好茶的标准是比赛得奖茶，台湾每年都有茶的比赛，也会去参加大陆的比赛，而一些得奖茶即使知名度不是最高，茶叶产区不是梨山、阿里山，却因茶叶好、制作好，而夺得名次。这些得奖茶身价立即翻倍，像多次得奖的新北市坪林的文山包种茶，能卖到每台斤十几万台币。

五、台湾大禹颠茶叶介绍

台湾大禹岭茶产于台湾花莲、台中、南投三县交会之处，海拔平均2800公尺之梨山大禹岭地区原始森林，此茶区画夜温差大，土壤有机质含量丰富，山区终年云雾缭绕，是孕育高山茶的优良环境。经雨雾滋养，其茶叶拥有叶片肥厚柔软富果胶质感的特性，香气清雅，余韵浑厚，喉韵无穷更有台湾高山茶王之称。台湾玺福霖大禹岭高冷茶冲泡后，果花香清扬芬芳，因为是半发酵的原故所以茶味清爽许多，入口就能感觉到它的清扬细腻，花果香独特，带有冷矿山特有的山场气意，落喉甘滑韵味饱满，色、香、味、甘，回甘迅速有层次，喉韵甚佳，回香绕舌不退！

六、台湾高山茶的5个香气

1、台湾高山茶外形美观整洁，色泽墨绿有光泽。台湾高山茶因产地不同，冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。台湾高山茶滋味醇厚，汤色橙黄，叶底柔嫩呈绿叶红镶边。

2、海拔及特点：主要产区于台湾嘉义县阿里山山脉，海拔1000-2000左右，台湾民谣高山情歌词中“阿里山的姑娘美如水，阿里山的少年壮如山”直接呈现出此区的好山好水，好风景，茶好自然不在话下。另外阿里山、玉山、梅山的日出云海，各有特色，闻名世界!也投射出此地区所产的茶叶有其一定的质量与内涵，阿里山山区，早晚云雾笼罩，平均日照短，茶香气味香脱俗，如醇，甜美，茶汤碧绿透明，质如味美，喉韵生津，口齿留香，视为茶中上品。

七、台湾的丰富物产主要是什么

台湾的物产丰富主要表现在农业生产、林业生产、水业生产和矿业生产四个方面。在农业生产上，台湾生产的水稻、甘蔗和茶叶享有盛名；在林业生产上，台湾的树木类型多达4000多种，比较名贵的木材有扁柏、肖楠、樟树等；在水产上，台湾岛四周的浅海中，大约有500多种鱼，常见的有鲷鱼、鲣鱼等；在矿产上，台湾已发现的矿产资源有110多种。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。