茶具使用方法步骤-正确的泡茶七个步骤视频

大家好，关于茶具使用方法步骤很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于正确的泡茶七个步骤视频的知识，希望对各位有所帮助！

一、茶具如何使用

茶具的使用方法首先要保证每一件在茶桌上使用的茶具都要干净卫生，而茶具是配合着茶叶开水进行冲泡的，由于茶具的种类不同，它起到的整个泡茶的过程当中的功能也不同。总体说来，所有的茶具，它的主要的使用就是为了泡茶时更加方便便利，不仅整洁，而且物尽其用

二、茶具使用方法顺序

1、常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具的使用方法。

2、茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒适，"入口"顺畅。

3、茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

4、盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

5、用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

6、茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

7、又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

8、茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

9、茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通。

10、泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。

11、储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

12、用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

13、茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

14、茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

三、茶具介绍及使用

茶杯也被称作是品茗杯，茶杯的种类、大小各异，不用的茶种，需要不同的茶杯才能更好的体会茶叶鲜香，与茶叶搭配起来美感十足，对茶杯的要求做到“握拿舒适，入口顺畅”即可。

茶漏的作用是对茶叶进行粗净化，将其置于壶口上，，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

盖碗由茶碗、碗盖和托碟三部分组成，浓浓中国风的特色，以此杯冲泡茶叶，喝上一泡足矣，至多加冲一次。

用来存放茶杯等其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。质地多样，塑料、不锈钢等，款式也可根据自身实际情况自行挑选。

茶则是用来将茶叶盛放进茶壶的道具，一般选用竹制茶则。

也被称作茶筷，可以夹茶杯清洗防烫，也可以使用其将茶渣在壶中夹出来。

茶布的另一种称呼，主要功能是干壶，用来将水渍擦干，桌面亦可擦拭。

茶针的作用主要是用来疏通茶壶的内网蜂巢，以保持水流畅通流淌。

古代泡茶更有意境，使用风炉，当今常用的电壶或是电子开水机，更为便捷。

茶海也被称作茶盅或是公道杯，当茶壶内的茶汤冲泡到适当浓度时，倒至茶海后再分别倒入小茶杯内，保证了茶汤浓度的均匀，没有专用的茶海时，茶壶也可以代替其作用。

用来放置茶壶的容器，冲泡茶叶的茶壶置于茶船内，使用沸水淋壶，起到保温防烫的作用。

形似汤匙，主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶，干净卫生。

四、茶具使用方法及功能

1、用来盛放茶具。茶海是一种适应茶的冲饮流程，与古老的根艺家具相结合，既能方便烹茶、品茶，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。

2、其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏。

3、用来泡茶。紫砂壶因其特殊的双气孔结构，能吸收茶香茶色茶味，有“一壶不侍二茶”之说。多用来冲泡红茶、乌龙茶等。

4、用来泡茶。玻璃小壶的透明性，可以观赏嘉叶的舒展。多用来冲泡绿茶。

五、各种茶具使用方法

1、使用茶具的基本用法主要有四步：

2、从茶具里放入清水，再用手指和清水搓洗茶具，最后用清水冲净即可

3、将洗净的茶具倒入适量的茶叶，按照一般茶壶一公升水放20克茶叶的比例来安排

4、将水倒入茶具，水温按照茶叶要求来定，一般普洱茶需要滚水，绿茶需要热水，铁观音和白毫银针需要温水，黄茶则需要冷水

5、把水倒入，将茶巾放在茶具口，使茶叶不能溢出，然后用滚水泡茶，按照所调用茶叶的特性来控制沏茶时间，根据自己喜欢的口味来定夺

六、一套完整的茶具使用顺序

1、茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。

2、茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

3、盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

4、用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

5、茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

6、又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

7、茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

8、茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。

9、泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，

七、茶具怎么用

1、从茶具里放入清水，再用手指和清水搓洗茶具，最后用清水冲净即可

2、将洗净的茶具倒入适量的茶叶，按照一般茶壶一公升水放20克茶叶的比例来安排

3、将水倒入茶具，水温按照茶叶要求来定，一般普洱茶需要滚水，绿茶需要热水，铁观音和白毫银针需要温水，黄茶则需要冷水

4、把水倒入，将茶巾放在茶具口，使茶叶不能溢出，然后用滚水泡茶，按照所调用茶叶的特性来控制沏茶时间，根据自己喜欢的口味来定夺

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