今天给各位分享茶具使用方法图解泡茶的知识,其中也会对泡茶工具6件图片进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
一、茶具的使用及泡茶方法步骤
1、第五步再次高冲注水,并盖上盖子闷泡少许时间,
2、第六步出汤,将茶汤滤入公道杯,
3、第七步分汤,将茶汤分倒至品茗杯,第八步饮茶即品饮茶汤。
二、各种茶具泡茶的使用方法
1、茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒适,"入口"顺畅。
2、茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
3、盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
4、用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
5、茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
6、又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
7、茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
8、茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
9、泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。
10、储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
11、用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
12、茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。
13、茶匙又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
三、茶具的使用方法和泡茶
茶具名称有:茶盘,茶叶罐,茶壶,盖碗。
茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形,也可以是单层或夹层,夹层用以盛废水,也可以是抽屉式的,也可以是嵌入式。
使用方法:端茶盘时,要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下,以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内,而是用干布将其擦干。
茶叶罐,形状各异,可根据个人喜好选择。而且,不同的形状在一定程度上象征着名贵与否,而且价钱也是不同的。
使用方法:茶叶罐用完后要立刻密封好,以防茶叶受潮或者走味。
茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶,由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。
使用方法:使用茶壶时,不可将壶嘴对着客人,而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时,一定要用手指扶住壶盖,以免茶壶倾斜时,壶盖滑落摔碎。
盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,又称“三才碗”“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。此外,盖碗也可当做品茗杯使用。
使用方法:用盖碗茶时,要先揭开碗盖,再嗅盖香,最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开,否则既不美观也不礼貌。
四、沏茶茶具流程
1、沏茶的茶具流程一般分为准备及清洗茶具、烧水、取茶、烫杯、先冲一泡、倒茶的过程。
2、首先,要选择好干净的茶具并用开水清洗过,以确保口感清爽。
3、其次是烧水,要选择适合茶的温度烧水,最好是用桶装水或纯净水。
4、接着是取茶,要根据不同茶叶的种类和口感选择合适的茶叶。
5、之后是烫杯,为了减少温度变化的影响,先用热水烫杯。先冲一泡可以浸泡苦涩味道,倒掉后再倒入第二泡。
6、最后是倒茶,注意倒入的姿势和茶汤的浓淡。
五、茶具怎么玩
1、茶具是一种传统的文化艺术品,玩茶具可以从多个方面展开。首先,可以学习茶道,了解茶的种类、泡茶的技巧和茶具的使用方法,通过泡茶来感受茶的香气和口感。
2、其次,可以收集不同种类的茶具,欣赏其精美的工艺和独特的设计,了解茶具的历史和文化背景。还可以参加茶艺表演或茶道比赛,与其他茶艺爱好者交流学习,提升自己的茶艺水平。总之,玩茶具是一种享受生活、追求内心平静的方式,通过茶具可以感受到传统文化的魅力和智慧。
六、茶具使用方法讲解
1、使用茶具的基本用法主要有四步:
2、从茶具里放入清水,再用手指和清水搓洗茶具,最后用清水冲净即可
3、将洗净的茶具倒入适量的茶叶,按照一般茶壶一公升水放20克茶叶的比例来安排
4、将水倒入茶具,水温按照茶叶要求来定,一般普洱茶需要滚水,绿茶需要热水,铁观音和白毫银针需要温水,黄茶则需要冷水
5、把水倒入,将茶巾放在茶具口,使茶叶不能溢出,然后用滚水泡茶,按照所调用茶叶的特性来控制沏茶时间,根据自己喜欢的口味来定夺
七、茶具使用及如何泡茶
茶具泡茶步骤:第一步准备干茶、茶具,第二步烫杯温壶,清洁茶具,第三步投茶、注水,第四步清洗茶叶并倒掉洗茶水,第五步再次高冲注水,并盖上盖子闷泡少许时间,第六步出汤,将茶汤滤入公道杯,第七步分汤,将茶汤分倒至品茗杯,第八步饮茶即品饮茶汤。
关于茶具使用方法图解泡茶的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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